Frugalt vinhack 2:2

Howdy wine loverz (ja, jag använder z på ett omotiverat sätt i text, ingen är perfekt). Hoppas du blev lite klokare av Frugalt vinhack 1:2 men nu kommer det ni egentligen vill åt nämligen artikelnumren. Och innan jag börjar vill jag flika in den sista kommentaren från igår och det var en f.d. krögare som kallade sig "F.d. Krögare" som sa att folk i gemen skäms så för att ta husets att de redan tar det näst billigaste vinet och därför är det egentligen "husets" som ligger på det "näst billigaste vinet" om ni fattar. Ni måste alltså rycka upp er ett snäpp, till det näst näst billigaste vinet för att få bang for the buck. Aaah älskar blögga.

1. Rött vin
Om min vinimportörskontakt skulle välja ett "husets vin" att alltid ha hemma skulle hon på rödvinsfronten ha ett tiotal flarror Caravan (Australien). Artikelnummer 6573. Pris: 89 kr.

2. Vitt vin
Detta kom lite som en chock för mig men hon name-droppar ett enliters tetra-vin vid namn Aussie White. Ett Chardonnay som kostar 69 kr för en liter (1000 ml!). Artikelnummer: 6449.

"Om du tycker att det har för sött lägger du bara i en isbit, det tar ner sötman." Tydligen så har kyla den egenskapen, att det domnar vinet. Det är kanske därför jag gillar att ha mitt vita liggande i frysen en timme innan servering, då blir det så där crisp torrt som jag tycker om.

3. Rosé
För övrigt anser min källa att rosé är underskattat. Särskilt som buffédryck då såväl kött- som fisk serveras. Dessutom - och detta var nyheter för mig - färgar rött vin tänderna lilasvarta i det fall man innan intag ätit något som legat i vinägerinläggning (blir någon sorts kemisk reaktion). Rätt så ofta har man ju vid smörgårdsbord olika pickles och inläggningar, så det förklarar varför man på så många mingel ser folk med dessa missfärgningar.  Inte snyggt! Rosé for president om man bara ska ha ett alternativ. Hennes förslag var det matiga Mulderbosch från Sydafrika. Artikelnummer 6077, pris 89 kr.

Överlag är sydafrikanska viner bra och du känner igen dem på att de ofta slutar på -bosch eller för att de står under rubriken "Sydafrika" på stora gröna apoteket. Tydligen har man dragit upp sötman på Mulderboschen för den svenska marknaden det senaste året men den är fortfarande god och väl kyld med en isbit i funkar det utmärkt.

Till sist då tänker jag delge ett par moraliskt förkastliga begivenheter så jag måste be de av er läsare som har moralisk kompass (Eva) att sluta läsa. Det är ju så att Systembolaget nästan förbehållslöst tar emot returer av sina varor. Även om de är öppnade. Jag har själv bevittnat hur en kvinna kommit farandes med en till hälften urdrucken BIB och fått pengarna tillbaka utan kvitto. Anledningen till att man så frikostigt tar emot dessa i studentstäder vissa delar av landet rikligen förekommande - ibland även nästan urdruckna - reklamationer, är att man som existensberättigande gentemot staten & Big Brother (EU) har något som kallas NKI = Nöjd Kund Index. Om kunden - d.v.s. du, jag och random fyllo - inte är NÖJD ryker monopolet som ett sparutrymme hos en consumer sucker på lönehelg. Dessutom är det inte systemets sista rad som drabbas utan producenten som får ta tillbaka och ersätta systemet för en produkt som förtärts till 9/10-delar innan konsumenten insåg att det nog var något fel. Just sayin. Och hade jag varit fattig omoralisk student så nog hade jag kört det gamla vattentricket, det man trixade till hemma hos pärona. "Vi tog en klunk av det här vita vinet och kände genast att det var korkat...". Jag tror knappast att personalen tar och halsar en klunk på stående fot för att kontrollera vattenhalten i flarran om en så siger.

Dessutom finns det anekdoter om folk i sydligare delarna av landet som tagit sin bil över gränsen och köpt ett vin till billig peng för att sedan reklamera samma vin på systembolaget fast där till en helt annan prislapp. Detta ska vara omöjligt att göra eftersom Systembolaget kräver att svenskimport får en specifik liten etikett med mening jag ej kan avslöja för det övergår min moraliska gräns. Men långt ifrån alla systemetanställda gör den checken, man tar bara emot vinet och skickar tillbaka det till leverantören som en reklamation.

Personligen skulle jag inte orka hålla på med den här typen av manövrar, även om det skulle få mig att känna mig ung och daredevil. Det blir för mycket logistik helt enkelt. Men om du som läser är en fattig enögd student vars kropp kräver riboflaviner för att du ska klara av dina studieresultat så att du ska kunna lyfta dig och din familj ur extrem fattigdom...så är det fortfarande...moraliskt förkastligt...(jag tror att Eva läser fortfarande).

Mvh/
FruEfficientBadass